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最近、おやつにはパンやスナック菓子が多かったので、
今日はリンゴのケーキを焼きました。
まぜるだけの　超簡単
いつもは　小麦粉を使いますが、今回はホットケーキミックスを使用。
しっとりしていますが、リンゴはサクサクで、おいしいです。

天板に載せて焼くだけ　ってのも　簡単。

リンゴがあると　いつも作る定番です。
あっ！シナモンを入れ忘れてるのに今気づいた

さて、世の中　不景気ですな。
とは言っても、自動車事故は多く、会社はいつも忙しい。
高齢者や、ちょっとした不注意で、事故にあってることが多いようです。
これから、雪の時期・・・運転には　注意したいです。
で、雪が降ると、事故も多く、会社も忙しくなります・・・
　私の　採用の結果はまだ出ません・・発表は下旬の予定です。
なかなか　厳しい世の中ですので、期待はしていませんが、
早く結果を聞いてすっきりしたいです。


今日は富山３日連続で晴れてます。
明日からは　天気悪くなる様子・・週末はかなり寒いようです。
皆さん　風邪をひきませんように・・・

(ブログのデザインを変えてみました。どうですか？）